با هدف ارتقای کیفیت خدمات تغذیهای در سراهای سالمندی، نشست تخصصی کارشناسان تغذیه شبکههای بهداشت و نمایندگان اداره بهزیستی به میزبانی گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی سمنان برگزار شد. در این نشست، چالشها و راهکارهای بهبود وضعیت تغذیه سالمندان سراهای سالمندی و توسعه همکاریهای بینبخشی مورد بررسی قرار گرفت.
در راستای اجرای برنامههای دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و با هدف ارتقای سلامت و کیفیت زندگی سالمندان، نشست تخصصی «تغذیه سالمندان در سراهای سالمندی» با حضور نمایندگان اداره کل بهزیستی، کارشناسان تغذیه شبکههای بهداشت و درمان، توسط گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی سمنان برگزار شد.
در این نشست، مهمترین چالشهای تغذیهای سالمندان ساکن در مراکز نگهداری، راهکارهای پیشگیری و مدیریت سوءتغذیه، اصول برنامهریزی غذایی متناسب با شرایط سالمندان، نحوه پایش وضعیت تغذیهای و نقش آموزش در ارتقای کیفیت خدمات تغذیهای مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.
همچنین بر ضرورت غربالگری منظم وضعیت تغذیه سالمندان، ارائه مشاورههای تخصصی تغذیه، توانمندسازی کارکنان سراهای سالمندی، رعایت اصول ایمنی و بهداشت مواد غذایی و تقویت تعامل و همکاری میان معاونت بهداشت، شبکههای بهداشت و اداره بهزیستی تأکید شد. در ادامه، کارشناسان تغذیه شبکههای بهداشت تجربیات، اقدامات انجامشده و چالشهای موجود در حوزه مراقبتهای تغذیهای سالمندان را مطرح کردند و درباره راهکارهای ارتقای کیفیت خدمات، تبادل نظر صورت گرفت. در پایان این نشست، مصوب شد برنامههای بازآموزی برای کارکنان سراهای سالمندی اجرا، وضعیت تغذیه سالمندان بهصورت مستمر پایش و روند همکاریهای بینبخشی برای بهبود کیفیت خدمات تغذیهای و ارتقای سلامت سالمندان تقویت شود.
مهسا نخعی، رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی سمنان، در این نشست با تأکید بر اهمیت تغذیه در حفظ استقلال و کیفیت زندگی سالمندان اظهار داشت: «تغذیه مناسب یکی از مؤثرترین عوامل در پیشگیری از سوءتغذیه، کاهش بروز بیماریها، حفظ توان عملکردی و ارتقای کیفیت زندگی سالمندان است. تحقق این هدف نیازمند همکاری مستمر و هماهنگ تمامی دستگاههای مرتبط، بهویژه حوزههای بهداشت و بهزیستی است.»
وی افزود: «با تقویت آموزش، پایش مستمر وضعیت تغذیهای سالمندان و بهرهگیری از ظرفیت کارشناسان تغذیه، میتوان گامهای مؤثری در ارتقای سلامت سالمندان و ارائه خدمات باکیفیتتر در سراهای سالمندی برداشت
.jpg)